橄榄菜黄金蛋炒饭
1、大R这里用的是隔夜饭
本着不浪费的道理,大R就用它啦
其实也是因为隔夜饭放冰箱冻过
比较容易搓散
而且不会像新煮的饭一样软棉棉
做炒饭香一点哟
你看图片,隔夜饭随便用勺子压一压就散啦

2、小火烧锅
锅里放一勺~两勺油,适量就好
把饭倒进去,略炒

3、微热的时候就把鸡蛋打进去
用锅铲划散
翻炒一下
尽量均匀一点


4、也因为饭还不是很热
锅也不是很热
所以这个时候将蛋和饭混匀还是比较容易的
大概翻炒到饭看起来不湿了

5、一碗饭的量,满一点的饭哦,配一个蛋,一勺橄榄菜就够啦
加进去翻炒均匀

6、混匀之后其实可以开到中火翻炒
很快可以看到边边的饭粒在跳跃啦

7、然后就可以出锅啦~~~

8、来自大R的话:
其实这是非常简单易操作的一份主食
不麻烦,材料也不用特别准备
一般家里都有鸡蛋
即食萝卜或者橄榄菜之类的小菜
随手能用
又不至于像单单的蛋炒饭那么单调
说到单调,其实也是挑人的
不喜欢吃橄榄菜的同学肯定情愿单调一点啦
大R说得对不对
如果不挑食的同学都可以试试这样炒饭
真的很不错哟~
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