如何巧用丝瓜

1、丝瓜可以起到治脚汗过多的毛病，只需要将老丝瓜烧成炭，研成细末，撒在鞋中，赤脚连穿半月即可起到很好的效果。

2、丝瓜也可以起到健脑的作用，因为丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。

3、丝瓜汁有“美容水”之誉，含防止皮肤老化的B族维生素。将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。

4、咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。将嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖，每日1匙，每天3次，可减轻咽喉不适。

5、现代医学表明，由于丝瓜中含有皂苷类物质，这类物质只存在与参类药材中，就有强效的强心作用，主要是增强心肌的功能。

6、丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

7、夏天的饮食以清凉败火为主，丝瓜作为炎夏之时的一种凉性食材，适当食用有清热凉血、化痰解毒的功效。适合热病期间的身热烦渴，炎热夏季的燥热口干者食用。