麻辣毛豆的做法
1、毛豆剪去两端
2、锅里水开后倒入适量的盐。要多放
3、毛豆下锅煮熟后 ，捞出过凉
4、准备好辅料 辣椒碎，姜，花椒碎
5、炒锅到一勺油
6、放入花椒碎
7、辣椒碎
8、加入姜片一起炒香
9、放入毛豆翻炒片刻，炒干水分即可
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