五花肉北甘参鲜虾豆腐煲

做菜，我还是喜欢用砂锅！

一大锅满满的，有肉有虾有豆腐，亦荤亦素，是菜也是汤，

各取所需，吃着多惬意啊！

最让我乐意的还是省事！什么都一锅烩了，营养好，味道好！

1

准备食材

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五花肉洗净切片，杏鲍菇洗净切片

3

豆腐切小块，用油煸一下盛出

4

取砂锅，放下豆腐，加水

5

放入毛豆，姜片，大蒜，辣椒，葱结

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放入洗好的鲜虾

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放入杏鲍菇

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放入五花肉

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加料酒

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放鲜抽，豆瓣酱，大火煮开，小火20分钟

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放胡椒粉，盐，煮1分钟，加葱花，鸡精即可