1、将干炸里脊放入微波炉加热1分钟。
2、葱姜蒜切碎末。
3、炒锅中倒入油，油热下入葱姜蒜末爆香。
4、加入料酒、生抽、老抽、白糖和醋，翻拌一下。
5、倒入少许水和番茄酱，搅拌至溶化开，再加点水淀粉。
6、倒入干炸里脊，翻炒一会。临出锅前撒少许鸡精调味即可
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