凉拌苦瓜的做法

2025-09-30 22:43:50

1、苦瓜洗净

凉拌苦瓜的做法

2、剖开后用一个尖头的不锈钢汤匙,先去掉籽,再把里面白色的一层膜全部刮去

凉拌苦瓜的做法

3、锅内水开后加入盐

凉拌苦瓜的做法

4、再把苦瓜下入焯水至变色后捞起装碗

凉拌苦瓜的做法

5、备好蒜末和白芝麻,碗中加入鲜酱油和香油混合

凉拌苦瓜的做法

6、再把蒜末倒入酱油里,静置20分钟

凉拌苦瓜的做法

7、之后把酱油淋上,撒入白芝麻即可享用

凉拌苦瓜的做法

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