【香菇鸡腿】简单做法
1、鸡腿去皮切块
2、香菇掰成片，姜切片
3、青辣椒切丝，红辣椒切碎
4、锅热油后加入花椒八角爆锅
5、加入鸡腿炒出水分
6、加入姜片和蒜，生抽
7、加入香菇土豆翻炒
8、加适量水炖
9、汤收的差不多的时候加入辣椒
10、翻炒几下就可以出锅了
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