如何制作营养又好喝的排骨汤？
1、排骨洗净，切成段。山药洗净，去皮切成段，胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块
2、排骨，冷水下锅，放入料酒。煮出浮沫后捞出冲洗干净
3、砂锅中放入姜片，排骨，加水没过排骨。炖煮半小时后加入胡萝卜，山药，枸杞，红枣，再炖20分钟，出锅前加入盐，撒上葱花即可
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1、排骨洗净，切成段。山药洗净，去皮切成段，胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块
2、排骨，冷水下锅，放入料酒。煮出浮沫后捞出冲洗干净
3、砂锅中放入姜片，排骨，加水没过排骨。炖煮半小时后加入胡萝卜，山药，枸杞，红枣，再炖20分钟，出锅前加入盐，撒上葱花即可