如何做炸薯条？

2025-10-23 00:43:33

1、土豆切成筷子形状，锅中烧水加盐下土豆煮2分钟。

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2、捞出控干水分，倒入盘中，加适量薏米淀粉，用手翻拌均匀。

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3、筛出多余淀粉，放冰箱冷冻3小时，7成油温下锅炸。

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