凉拌麻辣土豆片
1、土豆洗净去皮;
2、土豆切薄片;
3、用水浸泡去除表面的淀粉;
4、锅里放水，水开后放入土豆片煮3分钟;
5、将辣椒油，酱油，醋，白糖，鸡精，葱花，蒜泥调成调料汁;
6、煮好的土豆片捞出过凉水;
7、 淋上调好的调料汁，撒上芝麻;
8、美味的麻辣土豆片就ok啦~
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