三伏天如何食疗

1、三伏天吃羊肉俗称“伏羊”，每年入伏之季，适当吃点暖性的羊肉，有利于发散滞留在体内的寒、湿之气，尤其适合体质偏寒，而夏天又长时间呆在空调房内或者爱吃冷饮的人。

2、民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体。”鸡肉有养气补虚、健脾养胃、防暑祛湿的功效，三伏天吃可以增强体质，调养体质，以防到了冬天阳气不足。

3、三伏天出汗多，人体中各种维生素（维他命）损失也多，而猪蹄中含有较多的蛋白质和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分，因此在这时候吃点猪蹄，可以很好的补充维生素，提高身体免疫力。

4、经常吃冬瓜，或者用冬瓜与荷叶泡水喝，对于促进消化，预防便秘，帮助减肥，以及利尿排湿消水肿都有作用。

5、丝瓜可谓是夏日里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。中医认为丝瓜性寒、味甘，入肝、胃经，具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。除此之外，如出现痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴等也不妨试试食用丝瓜来辅助治疗。

6、三伏天,人由于心火旺,容易导致失眠和心情烦躁,而中医认为,苦瓜性甘苦寒,针对炎热天气,能够起到止渴、清火、除烦的效果。所以,若是在三伏天感到心头火气重,心情躁郁,不妨多吃点苦瓜。