鸡刨豆腐的做法
1、豆腐、鸡蛋、葱花。起锅热油，爆香葱花。
2、起锅热油，爆香葱花。
3、放入豆腐，用勺子将其“刨”碎。
4、打入一个鸡蛋，反复翻炒，使鸡蛋均匀附在豆腐上。
5、加盐、味精调味，即可关火，出锅装盘。
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