1、准备几个土豆。
2、切丝放入凉水中泡一下。
3、准备几个小辣椒,切碎。
4、锅内放少许油,放入小辣椒翻炒一下。
5、放入土豆丝翻炒。
6、放入少许白醋,生抽,再放少许盐。继续翻炒2-3分钟左右。
7、放点葱花提味~。
8、出锅咯。