怎样做蜜豆芋圆
红豆浸泡5小时倒入压力锅,加少许水和白糖,焖15分钟,红薯、芋头、紫薯蒸至软烂,捣成泥。
200克薯泥中加入10克白糖,50克木薯粉,搅拌均匀,加水搓成团,盖上保鲜膜。
搓成条,切成小剂子,撒上干粉放冰箱冷冻,水开后下芋圆浮起再煮2分钟,浇上红豆、牛奶即可。
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红豆浸泡5小时倒入压力锅,加少许水和白糖,焖15分钟,红薯、芋头、紫薯蒸至软烂,捣成泥。
200克薯泥中加入10克白糖,50克木薯粉,搅拌均匀,加水搓成团,盖上保鲜膜。
搓成条,切成小剂子,撒上干粉放冰箱冷冻,水开后下芋圆浮起再煮2分钟,浇上红豆、牛奶即可。