怎样素炒莲米?
1、将买来的嫩莲米剥掉皮，备用；
2、将姜、葱洗净切成末备用；
3、在锅里放入适量色拉油；
4、加入姜爆香；
5、将剥好的莲米倒入锅中；
6、迅速翻炒一会；
7、加入少量食盐；
8、加入适量鸡精；
9、加入切好的葱花；
10、起锅，美味的素炒莲米就做好了。
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1、将买来的嫩莲米剥掉皮，备用；
2、将姜、葱洗净切成末备用；
3、在锅里放入适量色拉油；
4、加入姜爆香；
5、将剥好的莲米倒入锅中；
6、迅速翻炒一会；
7、加入少量食盐；
8、加入适量鸡精；
9、加入切好的葱花；
10、起锅，美味的素炒莲米就做好了。