银耳雪梨羹的制作方法
1、耳提前泡发三小时以上，半小时且能发，越久越糯。
2、好的银耳洗干净，剪刀剪去碎去掉根部，放入砂锅，加足水，大火煮开转小火
3、梨去皮去核切成小方块备用
4、火煲了40分钟，银耳已粘糯汤汁浓稠加入雪梨块继续煲20分钟
5、枣和枸杞放入再煲10分钟左右
6、后放入冰糖，糖化即可关火。
7、银耳雪梨羹做好了
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1、耳提前泡发三小时以上，半小时且能发，越久越糯。
2、好的银耳洗干净，剪刀剪去碎去掉根部，放入砂锅，加足水，大火煮开转小火
3、梨去皮去核切成小方块备用
4、火煲了40分钟，银耳已粘糯汤汁浓稠加入雪梨块继续煲20分钟
5、枣和枸杞放入再煲10分钟左右
6、后放入冰糖，糖化即可关火。
7、银耳雪梨羹做好了