萨客思芝士榴莲披萨做法
1、将除了榴莲,奶酪和马苏里拉以外的所有材料放进面包机,用和面团功能和发面团功能,发酵到和好面团的两倍大,取出滚圆排气,分成两份,醒发15分钟
2、我这个两份可以做稍微厚点饼的2个6寸,喜欢薄饼的可以分成3份,取1份用手推满披萨盘
3.用叉子叉出均匀的小孔,烤箱预热200度,烤5分钟定型
3、这期间把鲜榴莲去核,碾碎
5.取出饼,把室温软化的奶油奶酪均匀的抹在饼上,铺上榴莲。
4、厚厚的马苏里拉
7.入烤箱,上下火200度至芝士融化即可
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