魔芋肉松卷怎么做

1、无油无水的盆里打入两个鸡蛋

2、加入代糖和魔芋粉

3、直接打发，会发现越打越有阻力，至这种纹路不会消失的状态即可

4、模具铺一层油纸（油纸揉一下再铺更好铺）

5、面糊倒进去，用刮刀抹平

6、撒一层无糖肉松

7、撒一层葱花

8、烤箱160度预热5分钟，再烤20分钟即可

9、大约10分钟的时候看一下，葱花焦黄即可盖上一层锡纸防止过度上色

10、出炉，完美

11、慢慢撕下来，翻过来，抹一层无糖酸奶或者低卡的沙拉酱

12、一点点卷起来，再用刚才的油纸再用力卷一下定型

13、卷好定型半个小时左右

14、开吃吧，口感和戚风蛋糕的那种很像，但是更有韧劲一些，超级完美，快来快来试试看～