洋葱炒鸡蛋的家常做法
1、准备好食材
2、洋葱切丝，鸡蛋打散，葱姜切丝
3、炒锅烧热放油，放入鸡蛋，炒碎，铲出备用
4、重新烧热放油，放入葱姜煸炒出香味，放入洋葱加料酒翻炒
5、放入麻辣鲜，翻炒
6、放入鸡蛋，撒入盐，适量老抽，翻炒均匀后就可以出锅啦
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