1、将猪肉切碎豆腐切成方块,
2、葱姜切碎
3、锅内加油爆炒葱姜
1、倒入肉末炒变色然后加入,豆瓣酱,炒出香味,
2、加入豆腐
3、加入适量清水及白糖,豆腐烧制,五分钟以后加入花椒粉,淋入水淀粉勾兑,锅铲推动豆腐汤汁浓稠关火