蒜苔炒鸭胗的做法
1、食材准备
2、锅中放入水，烧开后，倒入蒜苔焯水两分钟捞出
3、蒜苔捞出后，重新热油锅
4、放入蒜蓉，姜，青椒爆炒出香味
5、然后倒入鸭胗，大火翻炒
6、翻炒至变色后，倒入酱油，继续大火爆炒
7、鸭胗半熟时倒入蒜苔
8、大火炒至鸭胗熟透后，加入盐调味即可
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1、食材准备
2、锅中放入水，烧开后，倒入蒜苔焯水两分钟捞出
3、蒜苔捞出后，重新热油锅
4、放入蒜蓉，姜，青椒爆炒出香味
5、然后倒入鸭胗，大火翻炒
6、翻炒至变色后，倒入酱油，继续大火爆炒
7、鸭胗半熟时倒入蒜苔
8、大火炒至鸭胗熟透后，加入盐调味即可