如何做红烧冬瓜
1、冬瓜清洗干净后,去皮切块备用;

2、起锅烧油,下入葱花爆香;

3、闻到香味后,下入大蒜继续炒香,然后下入冬瓜;

4、冬瓜翻炒三分钟后,加入1勺酱油,1勺生抽,5克盐,4克鸡精;

5、冬瓜继续翻炒五分钟后,加入2碗清水;

6、最后盖上锅盖,大火煮十分钟后出锅。

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1、冬瓜清洗干净后,去皮切块备用;

2、起锅烧油,下入葱花爆香;

3、闻到香味后,下入大蒜继续炒香,然后下入冬瓜;

4、冬瓜翻炒三分钟后,加入1勺酱油,1勺生抽,5克盐,4克鸡精;

5、冬瓜继续翻炒五分钟后,加入2碗清水;

6、最后盖上锅盖,大火煮十分钟后出锅。
