1、草莓洗净，控干水分，切块放入微波专用器皿用白糖100克拌匀静置10分钟
2、不加盖子放入微波炉，设置高火，20分钟，启动
3、中途每2分钟拿出来搅拌一下，等到果胶出来，放入一点柠檬汁，然后继续直至完成
4、把草莓酱晾凉就可以食用了。剩下的装瓶密封保存。
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