肥肠蒸芋头的农家秘制做法
1、将肥肠冲洗干净,加料酒焯水

2、用大蒜末 生姜末 花椒面 盐 白糖 香油 花椒油 豆瓣 白糖 料酒 鸡精调成腌制配料

3、将肥肠和配料拌匀,腌制10分钟

4、将芋头削皮切块

5、准备适量南瓜皮剁椒米粉和米面

6、将芋头放盆底,拌好的肥肠铺在上面,蒸40-60分钟

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1、将肥肠冲洗干净,加料酒焯水

2、用大蒜末 生姜末 花椒面 盐 白糖 香油 花椒油 豆瓣 白糖 料酒 鸡精调成腌制配料

3、将肥肠和配料拌匀,腌制10分钟

4、将芋头削皮切块

5、准备适量南瓜皮剁椒米粉和米面

6、将芋头放盆底,拌好的肥肠铺在上面,蒸40-60分钟
