葱油小鱿鱼做法
1、原料图,小鱿鱼摘洗干净。葱切末,姜切丝。

2、小鱿鱼切圈备用

3、锅里放花椒和姜片煮沸,倒入鱿鱼,用筷子翻拌一下立刻捞出。

4、放入冰水中。

5、沥干水分,放上葱末和姜丝,淋蒸鱼豉油。

6、热油泼上,放盐,糖和鸡精拌匀即可。

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