西兰花怎么过水嫩
1、把西兰花切小朵，放到水中用盐水泡一下，在用清水冲洗
2、在锅里放入适量的水（不用太多，只要不会烧干就行）
3、将水烧开，再加入西兰花
4、可以翻炒一下，使西兰花都过过水
5、待中间的水冒泡泡就可以关火了
6、倒掉水，盛出西兰花，焯好后立即放冷水冲凉。
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