怎么做五花肉糯米蛋
1、糯米提前一晚泡好。
2、五花肉切成小块，放上料酒、鸡精、盐、姜片腌半小时。
3、将腌好的肉与沥干水的糯米拌均匀。
4、鸡蛋壳用滚水消毒，晾干。
5、将糯米五花肉装入蛋壳里，不用装得太满。
6、摆放入蒸笼内。
7、电压力锅装上水放上蒸笼盖上锅盖选“煮豆”键即可。
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1、糯米提前一晚泡好。
2、五花肉切成小块，放上料酒、鸡精、盐、姜片腌半小时。
3、将腌好的肉与沥干水的糯米拌均匀。
4、鸡蛋壳用滚水消毒，晾干。
5、将糯米五花肉装入蛋壳里，不用装得太满。
6、摆放入蒸笼内。
7、电压力锅装上水放上蒸笼盖上锅盖选“煮豆”键即可。