凉拌豆芽的做法
1、原料：豆芽、蒜
2、锅内烧开水，放入豆芽焯一下
3、捞出凉水过凉，保持豆芽的脆，捞入盆中
4、蒜入蒜臼砸成蒜泥
5、将蒜泥加入豆芽中，加入醋
6、加入香油和盐，搅拌均匀后装盘
7、撒上葱花点缀，成品
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1、原料：豆芽、蒜
2、锅内烧开水，放入豆芽焯一下
3、捞出凉水过凉，保持豆芽的脆，捞入盆中
4、蒜入蒜臼砸成蒜泥
5、将蒜泥加入豆芽中，加入醋
6、加入香油和盐，搅拌均匀后装盘
7、撒上葱花点缀，成品