DIY蝴蝶结饼干

1、准备一个无油无水的干净容器，鸡蛋加糖，加盐搅打均匀后，筛入低筋面粉，然后和成面团，刚开始会比较沾手，慢慢揉一会，然后静置一会就好揉了；

2、和好的面团，擀成薄片；

3、无油无水的干净菜刀，给面片切边；

4、切好的长方形面片；

5、面片横着放好，切成均匀宽度的面片

6、所有面片都切好后，用筷子在面片中间夹一下，即可得到蝴蝶结形状，夹的时候不可用力过猛，否则会夹断；

7、将面片放在不粘烤盘里；

8、烤箱200°预热后，将烤盘放在烤箱中层，上下火烤15-20分钟即可；

9、饼干晾凉后，就可以吃啦~！