海参煎蛋吃法
1、海参化冻,取一个小碗,用生抽蚝油糖盐料酒胡椒粉和水拌成料碗。加上淀粉做成芡汁。葱切段,海参也可成粗丝,大约一分为四或者六。
2、炒锅倒油,炒香葱段,以微糊为度。下海参翻炒。倒入芡汁。收汁关火出锅。
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1、海参化冻,取一个小碗,用生抽蚝油糖盐料酒胡椒粉和水拌成料碗。加上淀粉做成芡汁。葱切段,海参也可成粗丝,大约一分为四或者六。
2、炒锅倒油,炒香葱段,以微糊为度。下海参翻炒。倒入芡汁。收汁关火出锅。