简单易学的小吃--【芒果糯米卷】
食材
主料糯米粉70g粘份60g澄粉35g牛奶200g芒果1个辅料炼乳40g糖40g色拉油30g做法:
1. 先将除三种粉外的其它材料混合,
再倒入粉类,拌匀,上锅蒸15分左右,中间要搅拌2次。
2 熟后,晾凉。揉成团,擀成薄片。炒些糕粉会更好看些。
3. 将芒果去皮,将两侧的果肉切下来,去边
4. 芒果肉放在擀好的皮中,卷起来,切方块
5. 放冰箱稍冷藏一下味道更好哦~
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