如何做有胃口的奶香咸花卷

1、发酵粉用温牛奶化开，揉面；面粉发成2倍大，表面布满蜂窝状即可。

2、将发好的面取出揉压，擀成薄面。

3、面坯表面刷油。

4、均匀的抹上盐。

5、将饼坯卷起来、切段。

6、将2段面叠起（为了看的清楚我拍的侧面）

7、手指捏着面段2头拉伸一下。

8、面段扭一下。

9、对折就成了花卷了。

10、放入蒸笼醒30分钟。

11、醒过的花卷2次发酵蓬松了不少。

12、冷水下锅蒸35分钟。

13、蒸好后再焖3分钟即可。

1、 发酵粉用温牛奶化开，揉面；面粉发成2倍大，表面布满蜂窝状即可。

2、 将发好的面取出揉压，擀成薄面。

3、 面坯表面刷油。

4、 均匀的抹上盐。

5、 将饼坯卷起来、切段。

6、 将2段面叠起（为了看的清楚我拍的侧面）

7、 手指捏着面段2头拉伸一下。

8、 面段扭一下。

9、 对折就成了花卷了。

10、 放入蒸笼醒30分钟。

11、 醒过的花卷2次发酵蓬松了不少。

12、 冷水下锅蒸35分钟。

13、 蒸好后再焖3分钟即可。