没那么讲究的椒盐皮皮虾

1、把皮肤洗干净，把水排干。它还可以用厨师的纸巾吸收表面的水分，防止油冲进锅里

2、倒入适量的调和油，大约是无皮虾的量

3、7成油温将皮皮虾放入油锅。用锅盖保护自己，以防油溅伤

4、虾仁炒黄皮，捞出待用

5、倒油，把虾仁放锅里，撒上盐和胡椒粉，搅拌均匀

6、葱花切段，撒入锅中，加一勺蚝油，均匀翻炒至葱段微焦。起锅

7、椒盐皮炒虾仁，酥脆可口。它的脚又香又脆。它在你嘴里吱吱作响。它永远不会阻止你！