蚝油包菜的做法
1、包菜洗净，去硬梗
切肉，切葱姜
2、热油炒锅，不用炒时间长
3、中火炒肉，把肉炒干，猪油煸出来更香。
4、大火把包菜炒熟
5、小火，加蚝油和盐翻炒，蚝油不够咸，加点盐补充一下。
6、出锅。
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