青椒莴笋炒鳝片的做法

2025-10-17 03:49:37

1、鳝鱼去骨后冲洗一下，切成片

青椒莴笋炒鳝片的做法

2、放入料酒，拌匀去腥

青椒莴笋炒鳝片的做法

3、生姜切片，辣椒去籽，切块，莴笋切成菱形片

青椒莴笋炒鳝片的做法

4、锅中放油烧热后放入姜片炒香，放入鳝片，大火翻炒，炒至变色

青椒莴笋炒鳝片的做法

5、放入辣椒和莴笋，继续大火炒熟，放入蚝油、川辣汁，拌匀出锅装盘

青椒莴笋炒鳝片的做法

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