自制棉花糖冰淇淋
1、常见的材料:纯牛奶一袋,鸡蛋三四个,白糖两勺,棉花糖一小碗。

2、牛奶倒入奶锅,小火加热,以免溢锅,开锅即可关火。

3、鸡蛋四个,打进小碗里。

4、吸出蛋黄备用。

5、棉花糖放入煮开的牛奶里搅拌,融化即可。

6、放两勺白糖。

7、搅匀放置一旁。

8、蛋黄打成糊。

9、放入一半的牛奶棉花糖浆。

10、顺着一个方向搅拌均匀。

11、再倒入剩下的一半浆,同样顺着一个方向搅拌均匀。

12、放入冰箱冻一个晚上就成功了。

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