蒜黄煎蛋家常的做法
1、鸡蛋加适量的盐，酱油打散。
2、蒜黄洗干净切成约3厘米长的段。
3、锅热倒花生油把蒜黄放下去翻炒。
4、放入适量的盐炒至软，把鸡蛋倒下去。
5、调成中火，鸡蛋不断往周边晕开。
6、待成糊，翻转过来，稍稍再煎一下，弄成块，盛上盘就好了。
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