如何处理配菜？

2026-05-15 12:56:02

1、把大蒜拍在案板上，用刀多压几次，就很容易把皮剥掉了。

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2、生姜用勺子刮，特别容易去皮。

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3、土豆划一圈，放锅里煮两分钟放水里冷却后扭一扭，就能轻松去皮了。

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