苦瓜黄豆无花果猪骨汤
1、将黄豆泡水3-4小时
2、将无花果干泡水1小时
3、苦瓜去籽后切件
4、苦瓜加少许盐腌10分钟，然后冲水洗净
5、烧开一锅水，将猪排骨汆水5-8分钟，沥干备用
6、将猪排骨、黄豆、无花果及蜜枣放入汤锅，加入适量水直至盖过所有材料
7、煮开后，转中火，盖上盖煮1小时
8、加入苦瓜再煮30-45分钟
9、加入盐调味
10、即成
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