抹茶奥利奥千层
1、鸡蛋三个打入盆中 加入细砂糖 搅拌均匀

2、倒入牛奶 搅拌均匀

3、将低筋面粉和抹茶粉搅拌

4、将搅拌均匀的低筋面粉和抹茶粉筛入

5、顺时针搅拌均匀

6、搅拌均匀后,将黄油隔水融化(或微波加热融化)后倒入,搅拌均匀

7、过筛,放入冰箱冷藏静置30分钟

8、摊蛋皮,(只煎一面,不用翻面)小火慢慢煎至表面鼓包的时候就可以了。

9、摊好蛋皮 晾凉备用

10、淡奶油加入砂糖 打发

11、呈倒三角不掉落,就是打发好了

12、每层涂抹上奶油,每隔两层奶油上撒上奥利奥饼干碎(按个人口味酌量添加哦)

13、用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏4小时

14、四小时后取出,就可以吃啦

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