如何利用核桃仁松子仁制作出好吃的百果提浆饼
1、先将砂糖5公斤,加水2.5公斤溶化,加入饴糖,烧成糖浆,冷却后使用
2、将面粉在台板上使成盆形,把油倒入,再加入苏打、糖浆搅拌均匀,揉好后制成小面团
3、把松子仁、核桃仁碾碎搅拌均匀,取面皮72.5克包入馅62.5克,揿成薄饼坯,用木制印模压制成型后,入炉烘焙,烘制温度约200℃,时间约15分钟。
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