乳酸菌饮料是酸奶吗？蚂蚁庄园

1、打开蚂蚁庄园小课堂页面，查看今日题目：

乳酸菌饮料是酸奶吗？

A、不是哦

B、一样的

2、正确答案：不是哦；

酸奶与乳酸菌饮料是两种不同的乳品；酸奶是由纯牛奶发酵而成，在发酵过程中乳酸菌可产生人体营养所必需的多种维生素。而乳酸菌饮料都是经过调配的，蛋白质含量有所降低，其活体乳酸菌的含量也不多，活性乳酸菌饮料中的乳酸菌含量会相对较多。总体上来讲酸奶的营养价值大于乳酸菌饮料，乳酸菌饮料含糖量高于酸奶。