卤大排。。。
1、大排拍打，并放在清水里浸泡一个小时
2、大排焯水，然后再换水煮十五分钟
3、卤水入锅加入香料
4、用大火煮沸
5、然后加入煮好的大排
6、再加香葱段
7、浸泡三个小时以上即可
8、卤大排成品图
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