极味家常菜：猪皮苦瓜
1、第一步：将青椒、红椒洗净，然后青椒切片，红椒剁碎。备用。
2、第二步：苦瓜切片，胡萝卜切丝，猪皮切条。备用。
3、第三步：炒锅热油，然后放入青椒炒香，之后在放入猪皮，炒2分钟。
4、第四步：放入胡萝卜，红椒，适量的盐和味精，继续炒2分钟。
5、第五步：完工，装盘，开吃。
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1、第一步：将青椒、红椒洗净，然后青椒切片，红椒剁碎。备用。
2、第二步：苦瓜切片，胡萝卜切丝，猪皮切条。备用。
3、第三步：炒锅热油，然后放入青椒炒香，之后在放入猪皮，炒2分钟。
4、第四步：放入胡萝卜，红椒，适量的盐和味精，继续炒2分钟。
5、第五步：完工，装盘，开吃。