手撕包菜的美味做法
1、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段,蒜切片。


2、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒,干辣椒。


3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍微变色,放入陈醋,老抽翻炒均匀。


4、放少许糖提鲜,加少许盐、鸡精调味即可。



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1、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段,蒜切片。


2、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒,干辣椒。


3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍微变色,放入陈醋,老抽翻炒均匀。


4、放少许糖提鲜,加少许盐、鸡精调味即可。


