麻辣菠菜豆干
1、菠菜焯水切开，豆干、姜、蒜如下图处驼吩理。
2、辣椒、花椒在锅中焙干，碾碎，辣椒切一近压够下就可以了，否则会很辣。
3、锅中放油，油热后下入姜和蒜，爆香后下入辣椒和花椒。
4、辣椒和花椒炸香后，放入豆干和菠菜翻炒。
5、菠菜和豆干凤称炒好后，加少许盐、味精调味。
6、成品。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、菠菜焯水切开，豆干、姜、蒜如下图处驼吩理。
2、辣椒、花椒在锅中焙干，碾碎，辣椒切一近压够下就可以了，否则会很辣。
3、锅中放油，油热后下入姜和蒜，爆香后下入辣椒和花椒。
4、辣椒和花椒炸香后，放入豆干和菠菜翻炒。
5、菠菜和豆干凤称炒好后，加少许盐、味精调味。
6、成品。