观察水的沸腾

1、在烧杯里放入适量水，将烧杯放在石棉网上，然后把温度计插入水里。

2、把酒精灯点着，给烧杯加热。

3、边观察边记录

4、做好实验后，把器材整理好。

1、水温在 60℃以下时，随着水温不断升高，杯底上气泡越来越多，有少量气泡上升。

2、水温在60℃～90℃之间时，杯底气泡逐渐减少，气泡上升逐渐加快。

3、在90℃～100℃之间时，小气泡上升越来越快。

4、水在沸腾时，大量气泡迅速上升，温度在98℃不变。

5、移走酒精灯，沸腾停止。

1、沸腾是在液体表面和内部同时进行的汽化现象。

2、水在沸腾时，温度不变