家常白萝卜猪肉饺子

1、准备所需材料。

2、猪肉洗净剁成肉沫。

3、姜、葱剁碎加入肉沫里，再加入鸡精、油、酱油、香油。

4、然后顺一个方向拌匀备用。

5、白萝卜去皮洗净擦成丝。

6、在萝卜丝里加上一小勺盐。

7、然后拌匀腌制10分钟。

8、将腌好的萝卜用手挤出多余的水分。

9、将挤出水份的萝卜放入肉馅里。

10、再加入适量的盐。

11、最后顺着一个方向拌匀即可。

12、面粉里加入1小勺盐和少许食用油。

13、再加入适量的温水。

14、再拌成絮状。

15、揉成面团，用湿布盖上醒发半小时。

16、醒发好的面团揉搓光滑，再分成小剂子。取一小剂子擀成面片，再放上肉馅。

17、依次做好其它的面团。

18、锅内加入清水烧沸，放入饺子。

19、把饺子煮熟即可。

20、成品