鲍汁烩鲍鱼怎么做？
1、香葱清洗干净，切成小段。
2、锅内倒入色拉油，加热，放入香葱，炒香，取出香葱。
3、锅内倒入鲍鱼汁，炒匀。
4、加入蚝油和清水，大火，煮沸。
5、放入鲍鱼，转小火，盖上盖子，焖煮15分钟。
6、青江菜清洗干净，放入开水中，加入食盐和色拉油，大火，焯熟。
7、摆在盆中，放上鲍鱼。
8、淋上鲍鱼汁和黄酒。
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1、香葱清洗干净，切成小段。
2、锅内倒入色拉油，加热，放入香葱，炒香，取出香葱。
3、锅内倒入鲍鱼汁，炒匀。
4、加入蚝油和清水，大火，煮沸。
5、放入鲍鱼，转小火，盖上盖子，焖煮15分钟。
6、青江菜清洗干净，放入开水中，加入食盐和色拉油，大火，焯熟。
7、摆在盆中，放上鲍鱼。
8、淋上鲍鱼汁和黄酒。