香辣猪大肠家庭做法

1、1、准备猪大肠清洗干净，切段均匀的撒上玉米淀粉。

2、2、起锅烧油油温5成热下大肠，炸制表面金黄捞出。

3、3、起锅烧油放准备好的洋葱放鸡精、盐、酱油爆炒，炒香捞出备用。

4、4、起锅烧油放干红辣椒、辣椒酱猪大肠翻炒均匀放水耗油翻炒。

5、5、放糖、鸡精尖椒、洋葱大火翻炒均匀出锅即可。